홍삼의 효능과 영양 정보

요즘 정말 주변에서 가장 많이 선물로 주고 받는 게 건강기능식품이 아닐까 싶다.

그중에서도 당연 홍삼은 액상, 젤리, 분말 등 다양한 형태로 시중에 판매되고 있다. 나 같은 초딩 입맛을 가지고 있는 사람도 거부감 없이 먹을 수 있도록 정말 다양한 제품이 판매되고 있다. 그래서 오늘은 이 홍삼에 대해서 알아 보려고 한다.

홍삼이란?

홍삼은 6년근 수삼을 껍질을 벗기지 않은 채 증기로 쪄 건조시킨 담황갈색, 담적갈색의 인삼을 말한다.

1. 사포닌_ 식물에서 발견된 주요 성분으로 아미노산 중 하나. 세포 손상 방지와 면역 시스템 강화.

2. 폴리사카라이드_ 생물체의 중요한 구성 요소이며, 에너지 저장, 구조 지원, 세포간 상호작용 등 다양한 기능 수행.

3. 폴리페놀_ 항산화 물질로서 활성산소를 해가 없는 물질로 바꿔준다.

4. 단백질

5. 미네랄

가장 대표적으로 홍삼은 면역력을 강화시켜 주는 걸로 알려져 있다. 감염과 질병으로부터 신체를 보호하는데 도움을 받을 수 있으며, 홍삼의 항산화 물질들은 활성산소를 줄여주고, 세포를 보호하여 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있다.

요새는 피로 회복을 위해 많은 사람들이 다양한 홍삼 제품들을 섭취하고 있다.

・소화 장애_ 일부 사람들에게서 나타나는 증상이다. 이를 예방하기 위해서는 적정 용량과 용법으로 섭취하는 것이 중요하다.

・알레르기_ 인삼에 알레르기 반응이 있는 사람일 경우 홍삼 섭취도 주의 하여야 한다.

・혈압_ 고혈압 환자는 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋다.

이렇게 홍삼은 크게 부작용이 없는 식품 중 하나 이다. 질병이나 임신, 알레르기 반응이 없다면 자신에게 맞는 홍삼 제품을 꾸준히 섭취하여 건강을 챙겨도 좋을 듯 하다.