[건강 정보] 오메가-3(omega-3 fatty acid)란? 오메가3의 효능

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[건강 정보] 오메가-3(omega-3 fatty acid) 오메가-3 란? 오메가-3는 다중 불포화지방산의 일종으로 심혈관 건강에 도움을 준다. 그리고 염증을 줄여주며 뇌의 기능과 발달에도 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다.  오메가-3 지방산 종류 1. EPA (Eicosapentaenoic Acid) : 생선을 비롯한 해양 생물에서 발견 2. DHA (Docosahexaenoic Acid) : 생선을 비롯한 해양 생물에서 발견되며, 특히 뇌와 눈 건강에 중요하다. 3. ALA (Alpha-Linolenic Acid) : 주로 씨앗, 견과류에서 발견된다. 오메가-3의 주요 건강 효능 1. 심혈관 건강 : 오메가3는 혈압 조절, 혈중 트리글리세리드 수치 감소, 심박수를 안정, 염증을 감소 시킨다. 이로 인해 심장마비와 뇌졸중의 위험을 줄여 준다. 심근경색 2. 뇌 기능과 건강 : 뇌 구조의 중요한 구성 요소인 DHA는 기억력, 집중력, 인지 능력 기능 개선에 도움을 준다. 그리고 우울증과 불안증 치료에도 도움이 될 수 있다. 3. 염증 감소 : 오메가3는 염증 억제에 효과적이다. 이는 관절염을 비롯한 기타 염증성 질환에 도움을 줄 수 있다. 4. 눈 건강 : DHA는 망막의 주요 성분인데, 눈 건강과 시력 유지를 위해 꼭 필요하다. 5. 임신 : 오메가3는 태아의 두퇴와 시력 발달에 중요하다. 임신 중에 충분히 섭취하는 것이 권장된다.  오메가-3가 풍부한 식품 1. 연어, 고등어, 참치, 정어리, 청어 등의 생선 2. 호두, 아마씨유, 치아씨유 등의 식물성 오일과 견과류 3. 해초류와 일부 녹색 잎 채소 마무리 오메가-3(omega-3 fatty acid)는 일반적으로 250mg~500mg의 EPA와 DHA 섭취가 권장된다. 하지만, 개개인의 나이, 성별과 현재의 건강 상태 등에 따라 달라질 수 있으며, 임산부의 경우 더 높은 섭취량을 필요로 할 수 있다. 오메가-3는 식품으로 충분히 섭취하는 것을 권장하지만, 필요에 따라 영...

[건강 정보] 갑상선(thyroid) 기능과 질환 그리고 관리

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  [건강 정보] 갑상선(thyroid) 기능, 질환, 관리 갑상선이란? 갑상선은 목 앞부분에 위치한 내분비선으로 나비와 비슷한 모양을 하고 있다. 신체 대사 활동을 조절하는 중요한 역할을 담당한다. 갑상선 기능  갑상선은 T4(티록신)과 T3(삼요오드티로닌)을 분비하는데, 이 두 호르몬들은 신체의 대사율을 조절하고, 성장과 발달에 중요한 역할을 한다. 그리고 갑상선에서 분비되는 칼시토닌은 혈중 칼슘 농도를 조절하는 호르몬이다. 갑상선 질환 ・갑상선 기능 저하증 : 갑상선이 충분한 호르몬을 생산하지 못하는 상태로 피로, 체중 증가, 추위에 대한 민감성 증가 등이 나타난다. ・갑상선 기능 항진증 : 저항증과 반대로 호르몬을 과도하게 생산하는 상태다. 체중 감소, 심박수 상승, 더위에 대한 민감성 증가 등의 증상이 나타난다. ・갑상선 결절 : 갑상선에 작은 덩어리가 생기는 것으로 대부분 음성이긴 하지만, 일부는 악성일 수 있으니 세심한 주의가 필요하다. ・갑상선 암 : 갑상선에 발생하는 암. 조기 발견 시 완치율이 높다. 갑상선 질환 진단 및 치료 ・진단 : 혈액 검사를 통한 TSH, T4, T3 검사, 초음파 등이 사용 된다. ・치료 : 약물 치료(갑상선 호르몬 제제, 항갑상선제), 방사성 요오드 치료, 수술 등 관리  ・식단 : 요오드가 풍부한 음식을 섭취 하는 것이 갑상선 건강에 좋다. 요오드 공급원은 해조류, 생선, 유제품 등이 있다. ・스트레스 관리 : 스트레스는 갑상선 기능에 영향을 끼칠 수 있으니, 충분한 수면과 규칙적인 운동으로 스트레스 관리에 신경 써야 한다. ・건강 검진 : 정기적인 건강 검진은 갑상선 질환의 조기 발견에 매우 중요하다.

[건강 정보] obesity 비만. 비만의 원인. 비만 예방. 비만 치료

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  비만(obesity) 비만이란? 비만 은 단순히 체중이 많이 나가는 것과는 다르게 신체에 과도한 지방이 축적되어 있는 상태를 말한다.  비만은 체질량지수(BMI)를 기준으로 평가되며, BMI가 30 이상인 경우 비만으로 간주되는데, 이는 여러 가지 건강 문제를 일으킬 수 있으므로 철저한 관리가 필요하다. 비만의 원인 1. 운동 부족 : 운동으로 소비하는 칼로리 보다 섭취하는 칼로리가 많을 경우 체내 지방이 축적된다. 2. 고지방, 고탄수화물 식단 : 신체 활동의 감소와 함께 과도한 칼로리 섭취는 비만으로 가는 지름길이다.  3. 유전 4. 약물 부작용 : 특정 질병에 대한 약물 섭취 부작용으로 인해 비만이 유발될 수 있다. 5. 과도한 스트레스 : 스트레스나 불안은 과식을 유발할 수 있으며, 이로 인해 칼로리 섭취량을 늘어 비만을 유발할 수 있다. 비만이 건강에 미치는 영향 1. 심혈관 질환 유발 : 비만은 고혈압, 심장병, 뇌졸중 등의 위험을 증가 시킨다. 2. 호흡 문제 : 수면 무호흡증, 천식 등 3. 당뇨병 : 비만은 당뇨병 중 '제 2형 당뇨병(인슐린 저항성)' 발병 위험을 증가 시킨다. 4. 관절 문제 : 비만은 체중의 증가와 함께 관절에 가해지는 부담을 증가 시켜 관절염을 비롯한 각종 관절 문제를 유발할 수 있다. 5. 암 : 비만은 각종 암 발병 위험을 높인다.  6. 소화기 문제 : 지방간, 담석증 등의 위험이 증가한다. 비만 관리 1. 식습관 개선 : 칼로리 섭취를 제한하고, 영양 밸런스를 맞춰주는 식단을 한다. 2. 운동 : 식습관 개선과 함께 신체 활동을 늘려 지방을 에너지로 소비하도록 한다. 3. 의학적 관리 : 비만 치료 약 처방 및 수술(위 밴드 수술 등) 4. 스트레스 관리 : 스트레스는 과식을 유발할 수 있다. 스트레스 관리가 어렵다면 전문가의 도움을 받도록 하자. 비만 예방 규칙적인 운동으로 에너지 소비를 늘리고, 한쪽으로 치우친 식단이 아닌 영양의 밸런스를 맞춘 식단을 선호한다. 스트레스...

[건강 정보] 샐러리(celery) 건강 효능

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  샐러리(celery) 샐러리는 아피아과(apiaceae)에 속하는 식물로 줄기, 잎, 씨를 식용으로 사용하며, 향신료로도 사용된다. 외관이 길고 두툼한 줄기와 잎으로 구성되어 있으며, 줄기는 주로 밝은 녹색을 띤다. 지중해 연안에서 처음 재배되었으며, 고대 그리스, 로마에서는 의약품으로 사용되기도 했다.  샐러리(celery) 영양 성분과 건강 효능 비타민K, 비타민C, 비타민A, 엽산, 칼륨, 식이섬유, 베타카로틴, 플라보노이드, 루테올린..... 1.  비타민C, 플라보노이드, 루테올린 등의 항산화 성분이 세포를 보호하고 노화를 방지하는데 도움을 준다. 2. 풍부한 식이섬유는 소화를 촉진하고, 변비를 예방한다.   3. 칼로리가 낮고, 풍부한 식이섬유는 포만감을 느끼게 해주어 다이어트 식품으로 인기가 많다. 수분 함량이 높은 것 또한 장점이다. 4. 체내 염증을 줄이고, 면역을 강화하는데 도움을 준다. 5. 샐러리는 혈압을 낮추고, 심장을 건강하게 유지하는데 도움을 준다.

[건강 정보] 아스파라거스(asparagus) 영양 성분, 건강상 이점

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  아스파라거스(asparagus) 기본 정보 아스파라거스는 아스파라긴산이라는 숙취에 좋은 아미노산이 처음 발견된 채소이다. 식용으로 재배되는 ' 아스파라거스 오피시날리스' 가 가장 유명하다. 주 원산지는 유럽, 북아프리카, 서아시아 이다. 100~150cm까지 자라며, 뿌리에서 여러개의 줄기가 자라난다. 먹을 수 있는 부위는 줄기 끝부분 이다. 봄, 가을에 심으며 일반적으로 뿌리를 심어 재배하는 것이 흔하다. 심은 후 2~3년 뒤 수확이 가능하며 주로 봄에 수확한다. 100g당 약 20kcal의 저칼로리 음식이다. 아스파라거스(asparagus)영양 성분 비타민A, 비타민C, 비타민K, 엽산, 철분, 칼슘, 마그네슘, 아연 그리고 식이섬유가 풍부하다. 그리고 항산화제인 루테인, 제아잔틴, 베타카로틴 등이 함유되어 있다.  100g 당 영양 성분 1. 칼로리 : 약 20kcal 2. 단백질 : 2.2g 3. 지방 : 0.2g 4. 탄수화물 : 3.9g 5. 식이섬유 : 2.1g 6. 비타민k :  41.6 mcg (일일 권장량의 52%) 7. 엽산 : 52 mcg ( " 13%) 8.  철분 : 1.1mg ( " 6%) 9. 비타민C : 5.6mg ( " 9%) 아스파라거스(asparagus) 건강상의 이점 1. 식이 섬유가 풍부하여 장 건강에 도움을 주고, 소화 기능을 개선해 준다. 2. 루테인, 제아잔틴, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 세포를 보호하고 노화를  늦춰준다. 3. 비타민C가 면역력 강화 시켜 준다. 4. 엽산과 칼륨이 심혈관 건강에 도움을 준다. 아스파라거스는 고대 이집트와 로마에서도 귀중한 식재료로 여겨졌다.  중세 유럽에서는 식용과 함께 약용으로도 사용 되었다. 최근 들어 한국에서도 건강 식품으로 각광 받고 있으며, 독특한 맛과 여러가지 다양한 방법으로 요리해 먹을 수 있어서 재배가 늘어나고 있는 추세다. 

[건강 정보] 당뇨병(diabetes mellitus), 1형 당뇨, 2형 당뇨, 당뇨병 예방

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  당뇨병(diabetes mellitus)이란? 당뇨병은 인슐린 분비 기능의 이상으로 혈당 수치가 비정상적으로 높아지는 만성 질환을 말한다. 인슐린은 췌장 에서 분비되는데, 이는 혈당을 조절하고 당이 에너지원으로 사용될 수 있도록 해주는 중요한 호르몬이다.  당뇨병은 크게 1형 당뇨와 2형 당뇨 그리고 임신성 당뇨로 구분하는데, 1형과 2형만 간략히 알아보고자 한다. 1형 당뇨병 1형 당뇨병은 주로 어린이나 청소년기에 발병하여 '소아당뇨' 라고도 하고, 인슐린을 외부에서 공급 받아야 하기 때문에 '인슐린 의존형 당뇨병' 이라고도 한다. 1형 당뇨 원인 1. 유전 (특정 유전자 변이로 인한 발병 위험 증가) 2. 자가 면역 반응 (면역 체계 이상으로 췌장 의 베타세포 파괴) 3. 환경적 요인 (바이러스 등의 감염으로 인한 면역 반응의 이상) 이는 자가 면역 질환으로 인체 면역 체계가 인슐린을 생산하는 췌장의 베타세포를 파괴하여 발생한다. 이로 인해 인슐린 생산이 이루어지지 않게 되어 외부로 부터 인슐린을 공급 받아야 한다. 2형 당뇨병 인슐린 저항성으로 인한 만성 질환으로 신체내에서 인슐린이 제대로 사용되지 못해 혈당 조절이 어려운 상태를 말한다. 2형 당뇨병은 '인슐린 저항성'과 인슐린 분비 감소가 결합하여 발생하게 된다. 1형 당뇨 원인 1. 유전 2. 비만_ 특히 복부의 많은 지방은 인슐린 저항성을 증가 시킨다. 3. 운동 부족_ 체지방의 증가로 인한 인슐린 저항성을 초래한다. 4. 대사 증후군_ 비만, 고혈압 등으로 인슐린 저항성이 증가 한다. 5. 식습관_ 고지방 저단백, 고 탄수화물 식단들은 당뇨병의 위험을 증가 시킨다. 6. 스트레스_ 스트레스로 인한 체내 호르몬 불균형은 혈당 조절에 영향을 미친다. 7. 흡연_ 인슐린 저항성을 증가시키는 요인이다. 8. 수면 장애_ 충분한 수면을 취하지 못할 경우 이 역시 호르몬 불균형으로 인해 인슐린 저항성을 증가 시킬 수 있다.   2형 당뇨 초기에는 식습관 개선, ...

BCAA(분지사슬아미노산) 기능과 효과

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  BCAA(분지사슬아미노산) 기능과 효과 BCAA란? BCAA(Branched-Chain Amino Acids)는 우리말로 풀면 분지사슬아미노산 이라고 한다. 단백질 합성에 중요한 발린, 류신, 이소류신 이 세가지 아미노산을 말한다. BCAA의 기능과 효과 1. 근 손실 방지 : BCAA는 운동 중・후 근 손상을 줄이고, 회복을 촉진하여 근 손실을 최소화 하는데 도움을 준다.  2. 에너지 대사 : BCAA는 근육 에너지 공급에 사용될 수 있으며, 포도당 대사에도 영향을 미친다.  3. 단백질 합성 촉진 : 이 중 류신은 단백질 합성을 촉진하는데 중요한 역할을 한다. 이는 근 성장과 회복에 필수적이다. 4. 피로 회복 및 감소 : BCAA는 운동 후 회복을 촉진시켜 피로를 줄여준다. 이 것은 운동 퍼포먼스 향상에도 영향을 미친다. BCAA 섭취 방법 bcaa는 식품으로도 충분히 섭취를 할 수 있다. 돼지고기, 소고기, 닭고기와 같은 육류와 연어, 참치, 새우와 같은 해산물 그리고 계란과 유제품 등 다양한 식품으로 섭취가 가능하다.  하지만, 운동 선수들이나 운동량이 많은 사람들의 경우 주로 보충제로 bcaa를 섭취한다.  bcaa 보충제는 액상, 분말, 캡슐의 형태로 섭취할 수 있다. bcaa는 운동 전, 운동 중, 운동 후 모두 섭취가 가능하며, 주 기능은 단백질 합성 촉진, 근 피로 회복, 근 손실 방지 이다. 주로 고강도 운동 시에 섭취하는 것이 좋다.